把好食品安全关,为高考学子保驾护航——2020年广汉中学高考食堂食品安全会议

发布时间:2020-07-20 16:27:42 信息来源:scsghzx 点击数:20

 

    高考,是寒窗苦读十余载的莘莘学子跃入龙门、成就梦想的最关键时刻。为了有效保障2020年全国高考广汉中学考点全体考生能够在高考期间实现“平安考试”,并做到防患于未然,及时有效地处理各类突发事件,确保高考工作安全、有序、圆满地完成,7月2日上午9点,我校在食堂二楼召开了广汉中学食品安全培训会议,党委书记、校长尹贤述、党委副书记、总务处主任王先强、总务处副主任张本明以及专职食品安全管理员石永春参加此次会议,对食堂近30名从业人员做了专题培训。

会议上,尹校长对兢兢业业的全体食堂工作人员表示了真挚的感谢,并提出两点要求,一要一如既往地增强疫情防控意识,做好疫情防控工作,按规定做好消毒杀菌工作并做好记录。二要严格把好食品安全关,改进服务态度,让考生及考务工作人员在我校能够吃得放心、舒心。

随后,党委副书记、总务处主任王先强强调,“食堂是一个学校的名片”,因此,要克服重重困难,做到保质保量,展示广中的良好形象。

最后,总务处副主任张本明在此次高考食品安全会议上,按照高考各级会议要求,结合“疫情”的特殊性,明确指出要认真落实“八个到位”,做到职责明确,责任到人。一是食堂设施设备、环境卫生要到位,保证设施设备正常运转;二是食品采购及质量验收要到位,严格杜绝“三无”食品原材料和食品进入校园;三是消毒要到位;四是烹饪要到位;五是饮水管理要到位;六是住宿管理要到位;七是校园环境整治要到位,严格按照新冠肺炎防控工作要求,切实做好环境卫生消毒工作,在考前开展一次除“四害”活动;八是安全风险隐患排查整改要到位。考试期间坚持每天开展安全隐患排查和食品加工过程巡查,发现问题立刻整改,确保考生食宿安全。

广汉中学一直高度重视食品安全工作,以严谨、认真、负责的态度承担起高考食品安全重责,迎接高考的到来,为高考保驾护航!


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